早餐极力推荐，做法简单好吃，一顿可以吃好几个

早餐是一日三餐中，最不可少的，也是关键的一餐。很多人对早餐的选择会比较困得，特别是放假在家的时候，更是懒的出去买的，那何不自己做呢，好吃，而且还简单的。今天我就推荐这个千层饼，希望大家会喜欢。

牛肉千层饼的做法

食材准备：面粉、牛肉馅、韭菜、花椒水、蚝油、食用油、大葱、老姜、生抽、老抽、料酒、鸡粉、香油

1、500克面粉加入清水280克揉成光滑的面团，盖上盖子静置30分钟；

2、牛肉馅加入蚝油、生抽、老抽、料酒、花椒水、一个方向搅拌均匀，加入香油、鸡粉搅拌均匀；

3、韭菜洗净切成末，倒入适量的食用油拌匀，然后再和牛肉馅拌匀；

4、取出面团，按需要分成几个小面团，取出一个擀成长方形薄片，尽量擀薄一些，上下切上三刀；

5、把牛肉韭菜馅均匀地铺满面片，尽量铺得薄厚均匀；

6、先把右边中间折起，最上面一片折下来盖住中间，下面的一片折上去盖住；

7、向左折一下，再把上面的一片折下来，同样，把下面的一片折上去；

8、如此循环，最后折成一个方形，稍微擀薄一些，太厚了不容易成熟；

9、平底不粘锅烧热放油，把面饼放进锅里，两面烙制金黄，出锅切成块，装盘即可。

有没有学起来呢，虽然过程中会有些小复杂，但我觉得，这才是美味的早餐。